Workshop: Aventuras no Supermercado

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Workshop: Aventuras no Supermercado

Mensagem por Doula Rosa Maria em Qui Ago 27, 2009 6:10 pm

Formadora: Solange Burri

Duração: 2h

Objectivos específicos: No final desta Acção de Formação os formandos deverão reunir as directrizes para realizar devidamente as compras de alimentos, cumprindo as especificidades que cada grupo de alimentos requer

Destinatários: Público em geral

Objectivos pedagógicos:

* Locais de compra: diferentes tipos, diferentes cuidados;
* Tipos de alimentos e respectivas formas de conservação: aprenda a poupar dinheiro preservando por mais tempo…
* Interpretar os rótulos – jogos interactivos para uma compreensão imediata;
* Cuidados importantes: promoções, prazos de validade, etc.;
* Truques & Problemas: interacção com o grupo para analisar, e resolver, dificuldades sentidas.


Conteúdos programáticos detalhados:

* Cuidados a ter nas compras alimentares:
o Os alimentos são exigentes! Saiba como acondicioná-los devidamente;
o Estratégias de poupança: aprenda a melhor forma de não desperdiçar géneros alimentícios: no supermercado, em casa, no trabalho;
o A cadeia de frio: principais cuidados para aumentar a eficiência de preservação dos alimentos. Frigorífico, congelador, malas térmicas;
* Interpretar o rótulo
o Os ingredientes bons…e os maus! Realização de jogos divertidos…
o O que não está visível? Sinais de perigo que deve reconhecer;
o As exigências nutricionais para crianças, jovens, adultos e idosos;
* Cuidados a ter no transporte e armazenamento dos alimentos: para casa, para o trabalho, de férias;
* Truques & Problemas
o Partilha de experiências: análise e discussão com o grupo;
o Dicas saudáveis para poupar tempo!
o Como ultrapassar dificuldades

Inscrições e mais informações em - http://sites.google.com/site/cfworkshops/cfworkshops

Doula Rosa Maria
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